Ohne Zusatzstoffe

Unsere PASTA FRESCA Produkte sind exquisite, hausgemachte, gefüllte und ungefüllte Teigwaren, hergestellt aus ausgesuchten und frischen Zutaten, ohne chemische Zusätze (wie z.B. Farb- oder Konservierungsstoffe).

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Tagliolini all uovo

Wir verwenden 100% Durum-Hartweizengrieß und als Farbstoff nur natürliche Frischprodukte wie Spinat, rote Paprika, echte Safranfäden und Sepia-Tinte. Unsere Bandnudeln werden ausschließlich im aufwendigen Walzverfahren hergestellt, um eine Besonders feine Qualität zu gewährleisten. Zubereitung: Bandnudeln 4 Minuten unaufgetaut in reichlich kochendem Salzwasser ziehen lassen.   TK – Eierbandnudeln, 10 je kg   4110/2 Tagliolini, gelb, 2mm

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Published on:
5. Januar 2012 19:39
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Gnocchi

Eine besonders delikate Pasta-Spezialität aus Kartoffelflocken und Weizenmehl.   Zubereitung:  Gnocchi ca. 3 Minuten unaufgetaut in reichlich kochendem Salzwasser ziehen lassen.   TK – Gnocchi,  ca. 200 Stück je kg   4181 Gnocchi mit frischem Basilikum Eine besonders delikate Pasta-Spezialität aus Kartoffelflocken, Weizenmehl, und jungem Basilikum   Gnocchi mit Spinat Hellgrüne Gnocchi aus feingehackten Spinat,

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Published on:
5. Januar 2012 14:06
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admin
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